LE CHÂTEAU NUIT DES DAMES VOUS OUVRE SES PORTES
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LE CHÂTEAU NUIT DES DAMES VOUS OUVRE SES PORTES |
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LE DOMAINE : Le vignoble du CHÂTEAU NUIT DES DAMES s'étend sur 46 hectares. Le vignoble est essentiellement composé de vignes de plus de 40 ans orientées plein sud. Tout le domaine est planté sur un sol de type argilo sableux avec la présence de roche calcaire. L'encépagement est essentiellement composé de 55% de Grenache noir, base des vins rouges méridionaux aux arômes fruités et épicés, de 35% de Syrah qui donnent des arômes de framboise, de cassis et de violette, et de 15% de Carignan et de Cinsault pour leur générosité. Ce qui nous donne des vins généreux, rond en bouche au goût de fruits rouge de cassis et framboise. La culture est traditionnelle et les rendements sont maîtrisés dans le respect de la vigne. La production du domaine représente 1500 hectolitres de côtes du Rhône, 500 hectolitres de côtes du Rhône Village et 145 hectolitres de côtes du Rhône Village Chusclan qui sont élevés en fût de chêne.
GALERIE PHOTOS Le vignoble au mois de Mars / avril 2005.
Martine VERDIER dans les vignes ... Vue aérienne du domaine
La cave un matin d'avril 2005
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